海口经济学院

作者: vch12997562
发布于: 2022-12-19 13:47
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食堂原状

海口经济学院,合计师生20000人左右,学院有三个大食堂,并有商业街一条。食堂1层为自选区和8元套餐区,2层是特色档口的综合区,3层是烹饪专业学生的实训地及个体档,。因无电梯,三层很少有人前往就餐。自我司合作商承包经营后,对二层饭堂进行了整体的装修改造成智能餐厅,采用了124套智能设备,并开通了线上外卖系统。

 

智慧食堂开餐后效果显著

19月份正式对外营业,首月营业额为60万元,充值金额100万,首月订单数6万个,平均客单价10

210月份营业额90万元,充值金额120万元,订单数9万个,平均客单价12

系统特点:3个食堂,统一一个公众号,统一充值,统一消费,打通建行聚合支付,数字人民币接口

 

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    传统模式情况 1就餐人员结构:员工、患者、家属和访客 2供餐模式:传统套餐,10元、15元、20元套餐 3结算模式:员工免费用餐或刷IC卡记账,其它人现金支付用餐 痛点:服务模式单一,浪费大,患者就餐不方便,满意度低,信息化低   智慧食堂解决方案: 1:食堂统一公众号入口,用户关注公众号注册成为会员,员工由医院规定补贴消费,其它人员充值即可消费 2:食堂由计量自助餐线和特色档口组成,可以扫二维码或刷脸绑定托盘消费。一菜一价,无感支付,公平合理,满意度高,效力高,浪费少 3:系统提供预定餐服务,病患家属可以线上预定餐别  ...